铜陵其他区县特产

枞阳县特产列表

枞阳豆粑

枞阳豆粑是安徽省铜陵市枞阳县的传统米面制品,以绿豆、大米为主料,经浸泡、磨浆、摊烙、切丝、晾晒或鲜食等多道工序制成。成品可鲜食可久存,鲜食口感柔滑有韧性,干品泡发后软糯带豆香,是当地农户日常主食与待客常备食品之一。

查看详情

枞阳丹皮

枞阳丹皮是安徽省铜陵市枞阳县的道地药材原料,为当地长期栽培的凤丹品种根皮,属于铜陵凤丹药材体系的核心组成部分。其依托县域独特的自然条件生长,经传统技艺加工而成,皮厚肉细,粉性足,是国内中药材市场上常用的丹皮品类之一。

查看详情

白荡湖银鱼

白荡湖银鱼是安徽省铜陵市枞阳县白荡湖水域的传统水产,属太湖新银鱼或大银鱼的地方种群,体型纤细透明,肉质细嫩无鳞无刺无骨无肠,是白荡湖标志性的小水产品之一,常被当地居民作为家常食材,也作为馈赠亲友的地方特色礼品流通周边及国内多个省市。

查看详情

汤沟茶干

汤沟茶干是安徽省铜陵市枞阳县汤沟镇及周边区域流传较久的传统大豆制品,以本土种植的小粒黄豆为核心原料,结合当地代代相传的卤制、压制工艺制成,成品薄而不碎、韧而不硬,是本地居民日常佐餐的小菜,也常作为亲友间往来的轻便礼品,近年在周边城市及线上平台也有一定销量。

查看详情

白荡湖大闸蟹

白荡湖大闸蟹产自安徽省铜陵市枞阳县白荡湖,该湖为长江中下游通江淡水湖,水质清新、饵料生物资源丰富,养蟹条件得天独厚。当地依托湖区生态发展水产养殖,所产大闸蟹多为长江水系中华绒螯蟹品系,外观规整,肉质饱满,在皖江流域及华东部分城市有稳定的消费群体,是枞阳县代表性特色农产品之一。

查看详情

枞阳黑猪

枞阳黑猪是安徽省铜陵市枞阳县培育形成的地方肉用猪种,属当地特有的畜禽良种,适应产区滨江湿润的自然环境与传统饲养方式,肉质特性优良,是枞阳极具代表性的地方特产,既可鲜食也适合加工腌腊制品,在当地饮食体系中占据重要位置。

查看详情