枞阳丹皮

类别：药材原料

枞阳丹皮是安徽省铜陵市枞阳县的道地药材原料，为当地长期栽培的凤丹品种根皮，属于铜陵凤丹药材体系的核心组成部分。

其依托县域独特的自然条件生长，经传统技艺加工而成，皮厚肉细，粉性足，是国内中药材市场上常用的丹皮品类之一。

产地概况

枞阳县地处长江中下游北岸，大别山余脉与长江冲积平原过渡带，低山丘陵岗地约占县域总面积的七成。

境内土壤多为排水性良好的微酸性至中性黄棕壤、红壤性土，腐殖质含量适中；

气候属亚热带季风气候，四季分明，光照充足，降雨集中但调节得当，昼夜温差适宜，为凤丹根系的扎根发育与成分积累提供了自然基础。

主要特点

原植物为当地选育的凤丹品系，以单瓣白花为主，植株抗逆性较强，适应岗地种植。

加工后的根皮呈筒状或半圆筒状，长短不等，直径较细的约1厘米，较粗的可达2厘米以上。

带栓皮的连丹外表面多为灰褐色或紫褐色，有细纵皱纹、须根痕及横向皮孔样突起；刮去外层栓皮的刮丹外表面呈类白色至淡粉红色，较为光滑。两者均皮厚肉细，折断面白色或淡粉红色，有粉性。

由来与传承

枞阳种植牡丹并取根皮入药的历史悠久，据当地民间医药史料及地方志零星记载，明清时期已有规模化种植与交易雏形。

随着近代中药材流通体系的发展，枞阳丹皮逐渐成为凤丹药材的重要输出分支，主要销往国内中药材主市场，部分经加工后外销。

制作工艺

传统枞阳丹皮加工需经过采挖、挑选、去须根、抽木心、刮皮（或不刮）、晾晒、发汗、再晾晒等工序。

采挖多在秋季进行，将根挖出后抖净泥土，剪去须根与茎基，趁鲜用竹刀或玻璃片刮去外层栓皮为刮丹，保留栓皮为连丹；

然后用手或专用工具捏裂根皮，抽出中间的木质心，再置通风处晾晒至半干，堆放于容器内发汗，使内外颜色均匀，最后晒至足干。

地方文化

枞阳部分乡村至今保留着与凤丹种植相关的农事习俗，如秋季采挖丹皮前，部分种植户会简单祭祀土地神，祈求采挖顺利、药材优质。

随着中药材产业的发展，丹皮也成为当地部分乡镇的特色经济作物，与村民的生产生活联系紧密。

选购建议

选购枞阳丹皮时，可优先选择筒状整齐、皮厚肉细、粉性足、无霉变无虫蛀的产品。

刮丹以类白色、表面光滑者为佳，连丹以外表面紫褐色有光泽、栓皮薄者为佳。

建议到正规中药材市场或药店购买。

保存方法

储存时需置于阴凉干燥通风处，防止受潮霉变、虫蛀。

可在储存容器内放置适量干净的干燥剂，定期检查是否有异常。

若发现轻微受潮，可及时移至通风处晾晒，但避免暴晒过度导致开裂。

性状与特征

连丹外表面略显粗糙有纹理，刮丹外表面细腻有润感；

质地脆而易折断，断面粉性强，触摸时有细腻的白色粉末沾附；

闻之有淡淡的特殊香气，口尝味微苦、涩，有麻舌感。

常见用途与特点

枞阳丹皮作为中药材原料，主要用于传统中医药配方，也可作为提取物原料用于相关产品开发。

其市场需求较为稳定，刮丹因外观洁净、加工工序多，价格通常高于连丹。

常见处理方式

作为中药材原料，需经专业中医师或中药师指导后，按中医药配方使用；

作为提取物原料，需由具备资质的企业进行工业化提取加工后，用于合规的下游产品。

适用场景

作为中药材原料，适用于有中医药配方需求的人群；

作为特色经济作物相关产品，可用于中医药文化相关的收藏展示场景。

使用提示

作为中药材原料，不可自行盲目使用，需遵循专业指导；

储存时避免与有异味、易污染的物品混放，防止串味影响品质。